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Projets à financer | Restaurant la Cantine du 18
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Hôtellerie et restauration - Paris (75)
Financer des actions marketing et du mobilier suite au lancement du bar à Tapas de l'établissement
Assuré
Gan-Groupama
Date de création :
2010
Nombre de salariés :
4
Chiffre d'affaires (2017) :
0 €
Espace Montmatre est une société à responsabilité limitée exploitant le restaurant La Cantine du 18 dans le XVIIIème arrondissemement de Paris. (SIREN :528 323 462)
La Cantine du 18 est un restaurant familial crée il y a 5 ans par Malika Mebtoul et sa fille Dounia Mebtoul. Il s'agit d'un lieu de partage d’une superficie de 200m2 dans lequel des événements culturels, associatifs, professionnels et privés se mêlent à une cuisine inventive réalisée à partir de produits frais et renouvelé au gré des saisons.
Tous les midis de la semaine, dans un esprit de cantine, la cheffe fait profiter de ses inspirations du jour avec sa formule du marché à 10€.
Voici les plats proposés sur la carte du soir :
Le restaurant disposant d'une surface importante, les gérantes ont décidé de se développer en proposant un second espace de restauration qui nous permettrait d'augmenter considérablement notre CA : l'ouverture d'un bar à tapas a la française animé par des événements culturels récurrents: exposition, concert, débat/conférence.
La Cantine du 18 est également à l'initative du frigo solidaire en France à partir de juin 2017. C'est un réfrigérateur en libre service installé dans un espace public et qui est rempli de produits frais (invendus, dons..) par le voisinage, les commerçants et les restaurateurs. Cette initiative permet aux plus démunis de se nourrir tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Toujours dans une optique citoyenne, le restaurant ouvre régulièrement ses portes aux récoltes de fonds et de vêtements pour des associations venant en aide aux migrants.
Madame Malika Mebtoul, née en 1968, est la co-gérante de la Cantine du 18. Elle est la cheffe du restaurant.
Madame Dounia Mebtoul, née en 1991 est la co-gérante de la Cantine du 18.
Financer des actions marketing et du mobilier suite au lancement du bar à Tapas de l'établissement
La société Espace Montmartre sollicite la communauté d'investisseurs PretUp pour un montant de financement de 27 000 € sur une durée d'amortissement de 36 mois à un taux fixe de 8.5 % pour compléter le projet d'ouverture du bar tapas du restaurant.
Le financement servira à acheter du nouveau mobilier et à la communication de l'entreprise dans le cadre de l'ouverture du bar à tapas.
Le partenaire bancaire a financé ce nouveau projet à hauteur de 100 000 €.
Activité :
La société a réalisé un chiffre d'affaires de XXX € au 31/12/2017 contre XXX € 2016 soit une progression de 43 %.
L'excédent brut d'exploitation (EBE) qui indique le niveau de rentabilité d'une entreprise est de 32 100 € soit 11 % du chiffre d'affaires.
La capacité d'autofinancement sur le dernier exercice est de 28 467 €, permettant de rembourser l'échéance PretUp ainsi que le financement bancaire pour le bar à tapas.
Structure :
Les capitaux propres de l'entreprise sont de 22 211 € pour un capital social de 7600 €.
Les dettes financières sont constitués du prêt bancaire octroyé en 2018 ainsi que de notre financement. L'entreprise n'a pas d'autre emprunt à rembourser.
Les points positifs de la société :
Les points d'attention de la société :
La société a été rattachée à la classe de risque C-Risque Modéré.
Ci-joint l'analyse financière de la société. Nous avons fixé le seuil d'intervention à 50 % du montant recherché. A partir de ce seuil, le chef d'entreprise décide de l'acceptation ou non des fonds collectés.
Ce projet bénéficie de l'assurance gratuite pour les investisseurs, proposée par Gan-Groupama contre le risque de décès / invalidité (à hauteur de 100% du capital prêté) et contre le risque de défaillance de l'entreprise financée (redressement ou liquidation judiciaire à hauteur de 50% du capital prêté sur 18 mois). Pour en savoir plus.
Rappel : les personnes physiques bénéficient également des dispositions fiscales de déduction des pertes en capital sur leur investissement depuis le 1er janvier 2016 (pour les résidents fiscaux français). Nous vous informons que les dirigeants et salariés PretUp peuvent investir sur ce projet afin d'aligner les intérêts de la plateforme avec ceux des prêteurs.
PretUp ne facture pas de frais aux prêteurs. La totalité des sommes collectées est investie dans le projet. Les frais de fonctionnement de la plateforme sont couverts par la facturation du service aux emprunteurs.