La boucherie Wafflart (SIREN 524679503) est une entreprise créée en septembre 2010 à La Chambre, dans le département de la Savoie (73).
En 2010, la boucherie "Les Fils d'Emin Célestin" a été reprise par Monsieur Wafflart suite au départ en retraite de l'ancien gérant. La société propose des viandes (issus d'animaux de la Région) ainsi que des produits de fabrication maison et un service traiteur. La boucherie est ouverte du mardi au samedi et un dimanche matin sur deux. Elle est située dans la rue principale de La Chambre.
Dirigeants
Samuel WAFFLART
Monsieur Wafflart, né en juin 1976, est le gérant de la boucherie. Après ses études en CAP Préparation Traiteur et BEP Alimentation obtenu en 1994 (Mention Complémentaire en 1995), il obtient son Bac Pro en 1997.
Il commence à travailler dans la boutique de charcuterie traiteur de ses parents après ses études.
Localisation
À quoi va servir cet emprunt ?
Financer le développement d'activité sur la période printemps-été
Description détaillée du projet
La société fait appel à la communauté d'Investisseurs PretUp à hauteur de 10000€ sur 24 mois pour financer l'augmentation d'activité sur la période printemps-été (entraînant des décalages de règlement des donneurs d'ordre sur les repas traiteur).
Sur la période d'avril 2016, plusieurs repas traiteur ont été effectués :
- 18 avril 2016 : 80-100 personnes cocktail à 5.8€/personne pour la Mission Locale Saint Jean de Maurienne
- 24 avril 2016 : 65 personnes repas du midi à 9.8€/personne pour Monsieur Molliex
- 28 avril 2016 : 80-100 personnes repas du midi à 14.8€/personne pour la Mission Locale Sainte Jean de Maurienne
Le taux d'intérêt a été fixé à 8.5% par an. La société a été affectée à la classe de risques C.
Dans le dernier arrêté comptable de fin septembre 2015, la société a réalisé un chiffre de 308969€ pour un résultat net comptable de 8224€.
Le montant des emprunts à fin septembre s'élève à 77115€: 62303€ sont liés au financement initial de la reprise de la boucherie (cet emprunt d'une durée initiale de 7 ans se termine en janvier 2018) plus un emprunt entre autres de 13890€ souscrit auprès de la société Isodev.
Ce projet bénéficie de l'Assurance, gratuite pour les Investisseurs, proposée par l'Assureur Gan-Groupama contre le risque de Décès/Invalidité du chef d'entreprise (à hauteur de 100% du capital prêté) et contre le risque de défaillance de l'entreprise financée (RJ-LJ à hauteur de 50% du capital prêté).
Nous vous informons que les dirigeants et salariés PretUp peuvent investir sur ce projet, afin d'aligner les intérêts avec ceux des prêteurs.